Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Motivation des touristes français à visiter la Croatie : dimensions culturelles et gastronomiques

Cvečić, Ian

2026-07-16

Ces dernières décennies, le tourisme s'est orienté vers une demande croissante d'expériences authentiques, le contenu culturel et gastronomique jouant un rôle de plus en plus important dans le choix d'une destination. Cette étude vise à analyser les …

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Mots-clés : touristes français motivation touristique tourisme culturel tourisme gastronomique Croatie.

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Održivi razvoj vinskog turizma u regiji Plešivica

Marijan, Toma

2026-09-15

Ovaj rad analizira mogućnosti održivog razvoja vinskog turizma u regiji Plešivica, s naglaskom na njezine prirodne, gospodarske, turističke i društvene značajke. Cilj rada je utvrditi potencijale i ograničenja Plešivice kao vinske turističke destinac…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

održivi razvoj vinski turizam Plešivica turistička ponuda i potražnja

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Uloga muzeja u kreiranju kulturno-turističke ponude grada Zagreba

Matić, Sara

2026-07-17

Ovaj završni rad analizira ulogu muzeja u kreiranju kulturno-turističke ponude grada Zagreba. U radu su obrađene geografske specifičnosti Zagreba, kulturni turizam Zagreba te je poseban naglasak stavljen na muzeje Zagreba i njihovu analizu. U radu je…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Zagreb muzeji kulturno-turistička ponuda kulturni turizam urbani turizam Zagreb museums cultural tourism offer cultural tourism urban tourism

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Utjecaj okruženja na poslovanje poduzeća

Gruškovnjak, Linda

2026-07-17

U ovom radu analizirano je unutarnje i vanjsko okruženje suvremenih poduzeća. Utvrđeno je da okruženje u cjelini predstavlja značajnu odrednicu uspješnosti poduzeća te da njegovo razumijevanje ima važnu ulogu u upravljanju poslovanjem. Istaknuto je d…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

poslovno okruženje poduzeće vrste okruženja

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Utjecaj novih infrastrukturnih projekata na lokalnu zajednicu na primjeru grada Vukovara

Turk, Ida

2026-07-17

Ovaj rad istražuje utjecaj novih infrastrukturnih projekata na lokalnu zajednicu grada Vukovara. Fokusira se na društvene, gospodarske i prostorne aspekte razvoja. Infrastrukturni projekti, kao što su obnova prometne infrastrukture, modernizacija kom…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

infrastrukturni projekti lokalna zajednica regionalni razvoj kvaliteta života Vukovar

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Održivo upravljanje u gastronomiji

Jazbec, Ema

2026-09-15

Održiva gastronomija je danas sve popularnija u mnogim restoranima i drugim ugostiteljskim objektima, a usmjerena je na smanjenje negativnog utjecaja na okoliš, očuvanje prirodnih resursa i poticanje društveno odgovornog poslovanja. U radu se istražu…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

održiva gastronomija ugostiteljski objekti prehrambeni otpad energetska učinkovitost lokalne i sezonske namirnice

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Uloga dinamičkog formiranja cijena u strateškom upravljanju prihodima

Obuljen, Karmen

2026-09-29

Predmet ovoga diplomskog rada jest analiza uloge dinamičkog određivanja cijena u strateškom upravljanju prihodima, s posebnim naglaskom na njegovu primjenu u hotelijerstvu i zrakoplovnoj industriji. Upravljanje prihodima predstavlja važan dio suvreme…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

dinamičko određivanje cijena upravljanje prihodima hotelijerstvo zrakoplovna industrija strateško upravljanje dynamic pricing revenue management hotel industry airline industry strategic revenue management

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Koncepcija i strategija razvoja turističke destinacije NP Brijuni

Filipec, Dorotea

2026-07-16

U ovom završnom radu analiziraju se koncepcija i strategija razvoja turističke destinacije Nacionalnog parka Brijuni. Temeljni cilj rada je, na temelju analize sadašnjeg stanja, definirati sustav ciljeva i operacijskih strategija koji će omogućiti un…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Knjižnica Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

koncepcija razvoja strategija razvoja Nacionalni park Brijuni održivi turizam destinacijski menadžment Hospitality Insights development concept development strategy Brijuni National Park sustainable tourism destination management Hospitality Insights

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Potrošačke preferencije generacije Z u restoranima

Bebić, Vjeko

2026-09-15

Završni rad bavi se potrošačkim preferencijama generacije Z u restoranima. U teorijskom dijelu rada obrađeno je ponašanje potrošača u turizmu i ugostiteljstvu te čimbenici koji na njega utječu, kao i obilježja generacije Z i njezine razlike u odnosu …

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

generacija Z potrošačke preferencije ponašanje potrošača restorani ugostiteljstvo trendovi restoraterstva

Prikaži detalje Otvori

Završni, diplomski i specijalistički rad Otvoreni pristup

Analiza ocjena hotelskih objekata udruženja Small Luxury Hotels of the World: komparativna analiza Hrvatske i Turske

Pavlović, Tena

2026-09-28

U ovom radu analiziraju se i uspoređuju online ocjene i elementi kvalitete usluge hotelskih objekata u članstvu udruženja Small Luxury Hotels of the World (SLH) u Hrvatskoj i Turskoj. Teorijski dio rada obuhvaća konceptualno određenje luksuznog turiz…

Sveučilište u Rijeci Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

luksuzno hotelijerstvo Small Luxury Hotels of the World (SLH) online ocjene e-WOM komparativna analiza zadovoljstvo gostiju

Prikaži detalje Otvori

Repozitorij Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Zadnje dodano