Marketing za hotelijerstvo može biti izazovan zadatak. U razvoju poduzeća važno je sudjelovanje u promociji poduzeća. Radi se o svojevrsnim metodama i aktiviranju prodajnih tehnika koje tvrtku i njezine proizvode predstavljaju na tržištu. Nije dovoljno samo implementirati proizvod ili uslugu, već je važno informirati o njegovom postojanju, karakteristikama i kvaliteti rukovanja potencijalnim kupcima i potaknuti ih da kupuju. Mnogi se hoteli suočavaju s izazovom održavanja profitabilnosti visokom i stabilnom cijele godine, bez prekomjernog ili prekomjernog iskorištavanja svojih kapaciteta. Profitabilnost često pati tijekom razdoblja niske sezone; to je razlog zašto marketing ima veliku odgovornost povećati potražnju tijekom niskih sezona i čak izjednačiti potražnju tijekom cijele godine. Marketinški plan utvrđuje ciljeve i taktike svake marketinške kampanje. Sve sudionici organizacije moraju biti informirani o smjeru i svrsi marketinških napora. U sklopu hotelskog marketinga, kao i ostalih marketinških oblika, temeljni ciljevi se odnose na odgovarajuće zadovoljenje potreba i želja potrošača. U hotelskim poduzećima su glavni ciljevi korisnika hotela hotelske sobe no one ne predstavljaju cilj sam po sebi s obzirom na motiviranost gostiju sa nekim drugim ciljevima poput odmora, obavljanja poslovnih sastanaka, rekreacije te ostalih ciljeva koji su potaknuli goste na boravak u određenom hotelu.