Zbog svog zemljopisnog položaja i konfiguracije, Baranja je prostor kontinuirane višestoljetne fluktuacije različitih etnikuma i izmjene brojnih državnih i ostalih asocijacija čiji je rezultat današnja multietničnost i multikonfesionalnost baranjskog stanovništva. Kao izrazito ruralna regija s razvijenom poljoprivrednom proizvodnjom, Baranja ima sve uvjete za razvoj i unapređivanje ruralnog turizma čiju raznovrsnu atrakcijsku ponudu osim prirodnih resursa čini i sačuvana kulturno-povijesna baština čija je enološka i gastronomska tradicija njen sastavni dio. Bogata enogastronomska ponuda Baranje odražava ukupnost različitih čimbenika – geografskih, povijesnih, socioloških. Da bi enogastronomija neke destinacije postala njen najsnažniji brend mora biti uklopljena u ostalu atrakcijsku ponudu destinacije. Prednosti su razvijanja enogastronomske ponude u Baranji kao zasebnog atrakcijskog entiteta višestruki i rezultat su interakcije nekoliko važnih čimbenika. Prije svega, bogatstvo kulinarske tradicije rezultat je dodira različitih nacionalnih gastronomskih utjecaja koji su se tijekom vremena stopili u jedinstvenu kuhinju. Nadalje, upotreba autohtonih proizvoda hrane važna je za očuvanje tradicije i regionalnog identiteta nekog kraja te su jamac kvalitete lokalne kuhinje i na kraju, potencijal ove regionalne kuhinje da bude samostalan i prepoznatljiv brend u okrilju bogate hrvatske kulinarske ponude.