prikaz prve stranice dokumenta Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o.
  Download
PDF 1.58 MB
undergraduate thesis
Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o.
2023. urn:nbn:hr:191:548662
Crnjac, Antonela
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Crnjac, A. (2023). Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o. (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:548662

Crnjac, Antonela. "Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o.." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:548662

Crnjac, Antonela. "Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o.." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:548662

Crnjac, A. (2023). 'Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o.', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 13 March 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:548662

Crnjac A. Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o. [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2023 [cited 2025 March 13] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:548662

A. Crnjac, "Posebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o.", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:548662

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitlePosebnosti menadžerskih funkcija na primjeru ugostiteljskog poduzeća Dokara d.o.o.
Title (english)Peculiarities of managerial functions on the example of the hospitality company Dokara d.o.o.
AuthorAntonela Crnjac
MentorInes Milohnić (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2023-09-21, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
U današnjem dinamičnom i promjenjivom poslovnom okruženju, posjedovanje kvalificiranih i stručnih zaposlenika, posebno menadžera, ključno je za uspjeh poduzeća. Međutim, mala poduzeća često nemaju mogućnosti ili ne prepoznaju važnost profesionalnog menadžmenta. Složenost menadžerskog posla u ovakvim poduzećima očituje se upravo u činjenici da sve funkcije moraju biti izvršene od strane iste osobe. Stoga ovaj završni rad istražuje funkcije menadžmenta s ciljem analize istih na praktičnom... More primjeru ugostiteljskog poduzeća. Zbog specifičnosti rukovođenja mikro poduzećima odabrano je poduzeće Dokara d.o.o. Analiza menadžerskih funkcija u poduzeću Dokara d.o.o. ukazuje na čvrsto postavljenje ciljeve i dobro definiranu strategiju razvoja temeljenu na inovativnom pristupu ugostiteljstvu. Organizacijska struktura omogućuje učinkovito upravljanje resursima i brzu reakciju na vanjske utjecaje. Kadroviranje je usmjereno prema formiranju kompetentnog tima, a vođenje se fokusira na motiviranje zaposlenika i osiguravanje kvalitete usluge. Kontrola je usmjerena prema održavanju visoke kvalitete i inovacijama kako bi se privukli novi gosti i osigurala lojalnost postojećih gostiju. Ove funkcije zajedno doprinose uspješnom poslovanju i ostvarenju strateških ciljeva poduzeća Dokara d.o.o.U situacijama kada poduzećem upravlja sam vlasnik i direktor, kao u slučaju poduzeća "Dokara", važno je da vlasnik posveti što više pažnje menadžmentu, stjecanju znanja i razvijanju menadžerskih vještina. Ovo će omogućiti vlasniku da bolje upravlja poduzećem i ostvari veći uspjeh. U konačnici, bez obzira na veličinu poduzeća, kontinuirano usavršavanje menadžerskih sposobnosti i primjena profesionalnih pristupa menadžmentu bit će ključni faktori za postizanje visoke kvalitete poslovanja i dugoročnog uspjeha. Less
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:548662
Study programmeTitle: Business Economics in Tourism and Hospitality; moduls: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management; specializations in: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management, Tourism Management; Hospitality Management; International Tourism and Hospitality Management; Event and Leisure Management, Menadžment u hotelijerstvu; Hospitality Management
Course: Tourism Management
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) icon
Created on2023-09-13 18:38:01
accessibility

closeAccessibilityrefresh

If you wish to permanently save changes, click on Save, if not - your settings will be reset when you restart the browser.