Pages
-
-
Pivo
-
Lana Juretić
Tema ovog završnog rada se odnosi na pivo, način na koji se proizvodi, vrste i tipove te
valorizaciju kroz pivski turizam. Pivo je alkoholno piće koje se dobiva putem alkoholnog vrenja
sladovine uz dodatak hmelja. Ono spada među najstarija alkoholna pića, a u današnje vrijeme
postoji mnogo različitih vrsta i tipova piva. Kao dvije glavne vrste piva smatraju se piva gornjeg
vrenja (ale) i piva donjeg vrenja (lager). Glavni sastojci za proizvodnju su ječmeni slad i
neslađene...
-
-
Plan marketinga kao dio poslovne strategije Nacionalnog parka Brijuni
-
Ante Zvonimir Šušnja
Otočje Brijuni proglašeno je nacionalnim parkom 1983. godine. Turizam na
otočju može se pratiti od početka 19. stoljeća kada ga je utemeljio Paul Kupelwieser koji
je svojim entuzijazmom i vizijom uspio otočje pretvoriti u atraktivnu turističku
destinaciju. Na početku 21. stoljeća otočje privlači sve veći broj turista, što ukazuje na
potrebu sustavnog planiranja turističkog razvoja Nacionalnog parka Brijuni u skladu s
konceptom održivosti. Nacionalni parkovi su osjetljiva...
-
-
Plan marketinga malog obiteljskog hotela
-
Jana Maljoku
Svrha završnog rada je ukazati na važnost marketinškog planiranja poslovanja hotela kroz teorijski i empirijski dio. U teorijskog dijelu završnog rada predstavlja se marketing kao poslovna koncepcija te se detaljno razrađuju faze planiranja marketinga za mali obiteljski hotel. U empirijskom dijelu dan je prijedlog marketinškog plana za mali obiteljski hotel Piavino d.o.o. Cilj završnog rada je teorijski i praktično prikazati osnovne odrednice marketinškog plana koji se provodi u...
-
-
Planiranje događaja na primjeru Grada Rijeke
-
Alma Dizdarević
Industrijska osnova, prirodne ljepote i povoljan geografski položaj predstavljaju – uz bogatu prošlost, kulturnu baštinu, običaje i tradiciju – važan potencijal grada Rijeke koji još uvijek nije u potpunosti iskorišten. Rijeka je kao industrijski grad prepoznala svoje nedostatke i usmjerila se na promociju urbanog ambijenta. Uz poslovni i vjerski turizam, Rijeka se usmjerava na razvoj kulturnog turizma s naglaskom na organizaciju manifestacija i događaja. Rijeka nije tipična...
-
-
Planiranje događaja na primjeru Vinkovačkih jeseni
-
Lorena Krznarić
Završni rad govori o planiranju događaja na primjeru Vinkovačkih jeseni, kao međunarodne smotre folklora koja se održava u Vinkovcima. Rad donosi analizu sadašnjeg stanja grada Vinkovaca i Vinkovačkih jeseni, te definira ciljeve koji se žele postići, kao i strategije kojima će se isti pokušati ostvariti, u cilju ostvarenja kvalitetnije i bogatije ponude Vinkovačkih jeseni. Počevši od analize trenutne situacije u gradu, a zatim i trenutne situacije same smotre, autorica donosi...
-
-
Planiranje događaja na primjeru agencije “Not the Same”
-
Dea Banić
Događaji se mogu organizirati na nekoliko načina i u mnoge svrhe. Planiranje događaja ima tri razine te se provodi kroz osam faza. Time se bave agencije za koje je potrebno prvo provesti analizu sadašnjeg stanja kako bi se vidjelo na kakvom je položaju ona danas u odnosu na konkurenciju i potrebe klijenata. Zatim se postavljaju ciljevi agencije te se prema navedenom određuju operacijske strategije koje će se provesti kako bi se poboljšalo samo poslovanje i uspješnost agencije.
Cilj...
-
-
Planiranje događaja na primjeru festivala „Vinski grad“
-
Lorena Šimek
Tema završnog rada je Planiranje događaja na primjeru festivala „Vinski grad“. Vinski grad je ljetni festival vina koji se održava u četiri hrvatska grada: Zagrebu, Puli, Varaždinu i Rijeci. Specifičnost ovog festivala jest orijentiranost i posvećenost posjetiteljima koji se vinima ne bave profesionalno, već tek otkrivaju svijet vina. Dodatnu zanimljivost festivala predstavlja i odabrani ciljni segment te fokusiranost na razvoj događajnog turizma domicilnih destinacija. Sukladno...
-
-
Planiranje događaja u turizmu - dani maslina
-
Katarina Dujmović
Planiranjem događaja se započinje cijeli proces organizacije događaja. Događaji u turizmu
obogaćuju turističku ponudu te istovremeno turistima pružaju jedinstveni doživljaj. Uzimajući u
obzir aktualnost navedene tematike, u ovom je radu dubinski istraženo i prezentirano planiranje
događaja u turizmu, uz primjenu Canvas poslovnog modela. Sukladno tome, svrha rada bila je
istražiti, analizirati i objasniti procese planiranja događaja u turizmu, dok je cilj rada ustanoviti
...
-
-
Planiranje i financiranje poslovne ekspanzije
-
Franko Majdak
Efikasno i uspješno provođenje poslovne ekspanzije je najčešće dugotrajan i složen process
koji se sastoji od mnogo čimbenika koji mogu utjecati na njeno provođenje. Planiranje je
izbor adekvatnih ciljeva i akcija za njihovo uspješno ostvarenje. To je složeni proces
odlučivanja ili izbor između više mogućih smjerova djelovanja poduzeća. Planiranjem
poslovne ekspanzije, poduzeće odabire tip poslovne ekspanzije koji će provesti: franšiziranje,
licenciranje, izlazak na...
-
-
Planiranje i organizacija sportskih događaja u Istri
-
Antonio Perak
Sportski događaji dio su turističke ponude destinacije koji mogu destinaciji donijeti velike koristi kao što je promocija destinacije, povećanje turističke aktivnosti u destinaciji te samim time i potrošnje, širenje glasa o destinaciji i slično. Više nije novost kako su posebni oblici turizma zavladali na tržištu turističke ponude i potražnje i kako se bježi od masovnosti, a prihvaća poseban proizvod, proizveden po posebnim zahtjevima turista koji donosi nešto posebno,...
Pages
