Pages
-
-
Standardi i kvaliteta u odjelu hrane i pića
-
Natalia Brumnić vUnapređivanje i održavanje kvalitete ključno je za poslovanje svih poduzeća. To je proces koji nikada ne prestaje. U današnje vrijeme, kad je konkurencija na globalnome tržištu sve veća i veća, važno je neprestano unapređivati kvalitetu usluga i proizvoda kako bi se zadržala željena pozicija na tržištu te kako bi hotelsko poduzeće ostalo konkurentno. Da bi neko poduzeće uspješno poslovalo, najvažnije je posvetiti pažnju gostima, jer o njima ovisi opstanak poslovanja....
-
-
Standardi i kvaliteta u poslovanju Hotela Malin
-
Ines Antunović Specifičnost hotelskog poslovanja ogleda se kroz usluge koje hotelsko poduzeće nudi. Danas,
kada je turizam postao istinski globalan, kada su destinacije sve bliže, kada je gost uistinu u
položaju da bira destinaciju i hotel, potpuno ispunjavanje njegovih želja i potreba, što je
definicija kvalitete, nameće se kao preduvjet uspješnog poslovanja. Diplomski rad obrađuje
pojmove standarda i kvalitete te njihovu ulogu u poslovanju hotela Malin. Objašnjava se
razvoj i uloga...
-
-
Standardi i kvaliteta u wellness turizmu
-
Marta Andričić Wellness turizam predstavlja snažno sjecište dvaju velikih i rastućih sektora turizma vrijednog 2,6 trilijuna dolara i wellness sektora vrijednog 4,5 milijardi dolara. Holističko zdravlje i prevencija sve su više u središtu donošenja odluka potrošača, a ljudi sada očekuju da će nastaviti sa svojim zdravim životnim stilovima i wellness rutinama kada su daleko od kuće. Ponuda usluga wellness turizma od sve većeg je značaja za turiste koji ih koriste jer sama specifikacija ove...
-
-
Standardi i kvaliteta usluga zdravstvenog turizma Varaždinske Toplice
-
Alina Hanžek Zahvaljujući prirodnim resursima, bogatoj povijesti i tradiciji Varaždinske Toplice jedne su od najstarijih, najvećih i najpoznatijih prirodnih lječilišta u Hrvatskoj. Karakteristike Varaždinskih Toplica ogledaju se u povoljnom geografskom položaju, blizini glavnih emitivnih tržišta te prirodnoj i kulturnoj raznolikosti koja je koncentrirana na relativno malom području. Prirodna lječilišta i toplice glavni su čimbenici razvoja zdravstvenog turizma u kontinentalnoj Hrvatskoj....
-
-
Standardi i kvaliteta usluga zdravstvenog turizma u Hrvatskom zagorju
-
Jelena Filipaj Zdravstveni turizam jedan je od najpopularnijih i najbrže rastućih oblika selektivnog turizma i glavni je smjer razvoja Krapinsko-zagorske županije. Zbog obilnih izvora ljekovite mineralne vode područje Krapinsko-zagorske županije specifično je, što županiju čini vrlo pogodnim tlom za razvoj zdravstvenog turizma. Današnja ponuda temelji se na medicinskom i zdravstvenom turizmu u privatnom i javnom sektoru.
Krapinske Toplice svoj razvoj temelje na ljekovitim izvorima koji su...
-
-
Standardi i kvaliteta usluga zdravstvenoga turizma na otoku Lošinju
-
Marina Čustonja Povoljan geografski položaj otoka Lošinja od presudnog je značenja za razvoj zdravstvenog turizma otoka. Blaga mediteranska klima, more visoke kakvoće, ljekovito bilje, prirodni aerosoli i čisti zrak samo su neki od preduvjeta na kojima se temelji budući razvoj. U ugostiteljskoj industriji standardi su osnova za pojednostavljenje rada i povećanja efikasnosti pružanja usluga. Standardi pridonose razini kvalitete usluga kako u turizmu općenito, tako i u zdravstvenom turizmu. ISO 9000...
-
-
Standardi i kvaliteta usluge hrane i pića u malim obiteljskim hotelima
-
Tea Jerić Čule Suvremeno hotelijerstvo izdvaja se od ostalih srodnih djelatnosti u sferi pružanja usluga smještaja upravo stalnim održavanjem kvalitete usluga i uvođenjem novih vrsta usluga koje nisu karakteristične za ugostiteljsku djelatnost, a sve kako bi se povećala kvaliteta osnovne usluge smještaja i zadovoljile potrebe suvremenog korisnika. U malom obiteljskom hotelu vlasnik je poduzetnik koji ima vlasništvo, upravljanje hotelom te je top i operativni manager. Danas je kvaliteta više od...
-
-
Standardi kao temelj poslovne uspješnosti hotelskoga poduzeća
-
Ivana Osrečak U ovom diplomskom radu istraživao se značaj standarda za uspješno poslovanje
hotela. Kroz istraživanje povijesti, vrsta te samog pojma hotelijerstva kao dijela ugostiteljstva
objašnjen je njegov značaj za gospodarstvo. U radu je navedena povijest, razvitak i pojam
standarda. Objašnjene su vrste standarda i njihova primjena u hotelijerstvu. Važnost standarda
za hotel objašnjena je pomoću pokazatelja poslovne uspješnosti hotela. Naime, hotelski su
standardi i uspješnost...
-
-
Standardi kao temelj poslovne uspješnosti u hotelijerstvu
-
Martina Martinić U diplomskom radu se istražuju standardi kao temelj uspješnosti u hotelijerstvu. Pri tome se daje teorijski okvir kroz pojašnjenje pojmova standarda i poslovne uspješnosti, koji se u sljedećim tematskim jedinicama upotpunjava praktičnim saznanjima. Bez standarda nije moguće zamisliti poslovanje poduzeća u hotelijerstvu. Oni omogućuju racionalizaciju poslovanja, te pridonose kvaliteti hotelskih proizvoda i usluga. Standardizacija podrazumijeva primjenu jednake kvalitete temeljem...
-
-
Standardi kvalitete i održivosti u hotelijerstvu
-
Monika Klasić Temeljni predmet istraživanja je primjena standarda kvalitete i održivosti u ugostiteljstvu. Navedeni standardi predstavljaju neke od ključnih čimbenika za postizanje konkurentske prednosti na tržištu. S porastom broja certifikata i sustava upravljanja raste i potreba za njihovom integracijom. Integracija sustava upravljanja donosi brojne prednosti organizacijama, proces integracije i prednosti opisane su u radu. Rad analizira standarde kvalitete i standarde održivosti u...
-
-
Standardi kvalitete ruralnog turizma u Slavoniji
-
Marko Bunčić Ovaj rad pokazuje koliko su bitni standardi kvalitete ruralnog područja Slavonije, te sam ruralni turizam. Prije svega, ruralni turizam je vrsta turizma koja otvara nove korake i odvaja se od masovnog turizma. A to je, konkretno, vrsta alternativnog turizma. Sve više ljudi preferira ovu alternativu kako bi imali jedinstveno i autentično iskustvo. Ruralni turizam također se često povezuje sa „zelenim“ turizmom. Kada znate da sve više i više ljudi danas putuje svijetom, značajno...
-
-
Standardi kvalitete u obiteljskom smještaju
-
Ena Galetić Tema ovog završnog rada je pojmovno određenje kvalitete s posebnim naglaskom na
kvalitetu u obiteljskom smještaju. Predmet istraživanja su standardi kvalitete u obiteljskom
smještaju. U radu se daje prikaz teorijskih spoznaja vezanih uz predmet istraživanja, a koristiti
će se metode analize i sinteze, indukcije, dedukcije, komparacije, deskripcije te povijesna
metoda. U radu se obrađuje pojmovno određenje kvalitete, odnosno pojam kvalitete, razvoj
teorije kvalitete i kvaliteta...
Pages