prikaz prve stranice dokumenta Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske
2020. urn:nbn:hr:191:066422
Južnić, Doris
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Južnić, D. (2020). Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić, Doris. "Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić, Doris. "Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić, D. (2020). 'Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 25 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić D. Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2020 [cited 2024 December 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

D. Južnić, "Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2020. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleZnačaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske
Title (english)Importance and role of the food sector in the Republic of Croatia
AuthorDoris Južnić
MentorDaniel Dragičević (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2020-07-28, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Tema ovog završnog rada objašnjava važnost prehrambenog sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske. Veliki udio na tržištu prehrambene industrije Republike Hrvatske otpada na proizvodnju konditorskih proizvoda, a cilj u budućnosti je ulagati u domaću proizvodnju te čim više je moguće smanjiti uvoz prehrambenih proizvoda. Da bi se povećala domaća proizvodnja potrebno je iskoristiti poticaje iz europskih fondova. Od 1.7.2013. godine Republici Hrvatskoj otvorila se mogućnost većeg izvoza na tržište diljem cijele Europe. Dugotrajni cilj Republike Hrvatske mora biti povećanje udjela hrvatskih proizvoda na domaćem tržištu. Problem za domaće tržište stvaraju strani proizvođači koji nude nekvalitetne ali znatno jeftinije proizvode. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva su male proizvodne jedinice koje prodaju poljoprivredne i prehrambene proizvode. U Republici Hrvatskoj djeluje oko 165.000 takvih zajednica s ciljem pružanja kvalitetih proizvoda proizvedenih u ekološkim uvjetima bez uporabe pesticida i ostalih štetnih kemijskih tvari. Za očuvanje okoliša nužna je ekološka proizvodnja koja ne uništava obradive površine. Eko proizvodnja je sve popularniji način proizvodnje koja koristi prirodne resurse.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:066422
Study programmeTitle: Business Economics in Tourism and Hospitality; moduls: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management; specializations in: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management,, Event and Leisure Management, OPATIJA
Course: Hospitality Management
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2021-03-29 10:56:24