prikaz prve stranice dokumenta Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga
2017. urn:nbn:hr:191:261689
Nedeljković, Edita
University of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management

Cite this document

Nedeljković, E. (2017). Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga (Undergraduate thesis). Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:261689

Nedeljković, Edita. "Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:261689

Nedeljković, Edita. "Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga." Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:261689

Nedeljković, E. (2017). 'Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga', Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, accessed 24 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:261689

Nedeljković E. Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga [Undergraduate thesis]. Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management; 2017 [cited 2024 December 24] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:261689

E. Nedeljković, "Kontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga", Undergraduate thesis, University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, Opatija, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:261689

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleKontinuirano unapređenje i kvaliteta hotelskih usluga
Title (english)Continuous Improvement and the Quality of Hotel Services
AuthorEdita Nedeljković
MentorAna-Marija Vrtodušić Hrgović (mentor)
GranterUniversity of Rijeka
Faculty of Tourism and Hospitality Management
Opatija
Defense date and country2017-07-13, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Kvaliteta je proces kojem se teži u svakom poslovnom procesu, pa tako i u smještajnim objektima u turizmu. Kvaliteta hotelskih usluga je proces koji je nastajao godinama i spoznavao vlastite standarde, a konstantno se mijenja i unapređuje. Kvaliteta hotelskih usluga ovisi o modelima unapređivanja kvalitete koji se u pojedinom hotelu koriste. Postoje razni modeli unapređivanja kvalitete, a koji će se od navedenih primijeniti ovisi ponajviše o samom hotelu i rezultatima koji se žele postići. Model unapređenja hotelskog poslovanja čine definirane procedure koje omogućavaju zaposlenicima da kontinuirano i sustavno predlažu unapređenja svih područja aktivnosti unutar hotela. U velikoj mjeri na zadovoljstvo gostiju utječe upravo kvaliteta hotelskih usluga, stoga je vrlo važno odabrati prave zaposlenike koji će biti predani svom poslu jer je dobar zaposlenik ključ uspjeha dok je zadovoljan gost cilj poslovanja. Iz zadovoljstva zaposlenika proizlazi odnos prema gostu te se navedeno projicira na zadovoljstvo krajnjeg potrošača i kvalitetu usluga koje pruža određeni hotel.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:191:261689
Study programmeTitle: Business Economics in Tourism and Hospitalit; moduls: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management, International Tourism and Hospitality Management, Event and Leisure Management; specializations in: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality, Tourism Management, Hospitality Management,, International Tourism and Hospitality Managemen, Event and Leisure Management
Course: Hospitality Management,
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2018-01-05 09:09:23