Pages
-
-
Specifičnosti održivog turizma gradova
-
Nina Mezak Održivi razvoj predstavlja potrebu današnjeg društva kojom se nastoji utjecati na pozitivan
gospodarski rast i na poboljšanje kvalitete okoliša. Glavna načela održivog razvoja temelje se
na ekološkoj, socio-kulturnoj, ekonomskoj i tehnološkoj održivosti. Sinergijom prethodno
navedenih načela te procesom promjena pokušava se obezbijediti siguran i zdrav život
sadašnjim i budućim generacijama. Zbog ljudske aktivnosti i iskorištavanja prirodnih resursa
javlja se...
-
-
Specifičnosti poslovanja turističkih agencija u online okruženju
-
Ana Lešić Turističke agencije kao posrednici u turizmu imaju posebnu ulogu na turističkome tržištu obzirom na svoju mogućnost utjecaja kako na turističku ponudu, tako i na potražnju.Tehnološki napredak uzrokovao je brojne promjene općenito u načinu poslovanja, pa tako uočavamo i modernizaciju u okviru turističkog posredovanja. Online turističke agencije zadovoljile su moderne turističke potrebe te omogućile brzo i jednostavno pregledavanje turističkih aranžmana, proizvoda i usluga...
-
-
Specifičnosti prehrane vrhunskih sportaša
-
Alba Lukež Osnovni faktori utjecaja na sportsku izvedbu su trening, odmor i prehrana. Iako sva tri faktora
ne mogu jedno bez drugog za cjelokupnu sportsku izvedbu najvažnija je prehrana. Sportaši
moraju imati sastavljenu pravilnu prehranu prilagođenu njima. U svakoj prehrani potrebno je
unijeti sve potrebne makronutrijente i mikronutrijente koji će opskrbiti organizam svim
nutrijentima potrebnim za pravilno funkcioniranje i osiguravanje energije potrebne za cijeli
trenažni proces. Prehrana...
-
-
Specifičnosti primjene i značaj halal standarda u ugostiteljstvu
-
Ana Bogovac Halal turizam je novi proizvod na turističkom tržištu koji ima velikog potencijala za razvoj. Znatno povećanje muslimanske populacije u svijetu vodi do potrebe za razvojem halal prilagođenih proizvoda i usluga. U radu se prvenstveno obrađuje tema halal standarda u ugostiteljstvu, njegova primjena, uloga i značaj u poslovanju hotela. Radi boljeg razumijevanja halal norme, u radu se prvo objašnjavaju standardi i njihova uloga u ostvarivanju kvalitete. Nakon kratkog opisa halal turizma...
-
-
Specifičnosti proizvodnje i promocije dalmatinskoga pršuta
-
Bruna Buljan Dalmatinski pršut predstavlja trajan suhomesnati proizvod koji je kao takav zaštićen oznakom
zemljopisnog podrijetla. Sastavom je od svinjskog buta s kosti, soljen s morskom soli te dimljen
blagim izgaranjem, a potom i podvrgnut procesu sušenja i zrenja i to u trajanju od najmanje
godinu dana. Što se tiče posebnosti Dalmatinskog pršuta, ista se očituje u njegovoj autohtonosti,
tj. tradicionalnom i prirodnom procesu proizvodnje bez dodatnih konzervansa i aditiva. Jasno
se...
-
-
Specifičnosti razvoja turizma u zaštićenim područjima – primjer Park prirode Medvednica
-
Hrvoje Horvat Turizam se kao jedna od najbrže rastućih aktivnosti na svijetu susreće s utjecajem masivnosti i
negativnih posljedica masovnog iskorištavanja kapaciteta. Prirodna bogatstva predstavljaju
jednu od temeljnih vrijednosti turističke destinacije i jednog od najvećih pokretača kapitala u
turizmu. Održivi turizam primjenjiv je na sve destinacije i kod svih gospodarskih subjekata u
turizmu, a njegova nužnost je neupitna. Poseban naglasak ovog rada je u primjeni održivog
...
-
-
Specifičnosti računovodstva u ugostiteljstvu - case study "Makarun j.d.o.o."
-
Katarina Makarun Računovodstvo je djelatnost koja se kao jezik poslovanja pojavljuje u svim granama i djelatnostima gospodarstva te se temeljem njegovih informacija donose mnoge poslovne odluke. Računovodstvenim bilježenjem poslovnih procesa unutar poslovnog subjekta nastaju računovodstvene informacije koje se objavljuju unutar temeljnih financijskih izvještaja. Putem financijskih izvještaja, prvenstveno eksterni korisnici dobivaju uvid u opće stanje poslovnog subjekta i osiguravaju potrebne...
-
-
Specifičnosti računovodstvenih izvještaja turističkih agencija
-
Ivana Prižmić Računovodstvo je informacijska funkcija poduzeća koja internim korisnicima osigurava
upravljačke informacije a eksternim korisnicima pruža sliku o tome kako je u određenom
vremenskom periodu poduzeće poslovalo. Eksterne korisnike izvještava se o financijskom
položaju i rezultatima poslovanja prezentiranjem temeljnih financijskih izvještaja. Temeljne
financijske izvještaje dužna su sastavljati sva poduzeća minimalno jednom godišnje a njihov
sadržaj i struktura propisani su....
-
-
Specifičnosti računovodstvenoga praćenja imovine u malim i srednjim poduzećima
-
Suzana Barać Završni rad napisan je na temu Specifičnosti računovodstvenog praćenja imovine u malim i
srednjim poduzećima te sadrži objašnjene pojmove i njihovu primjenu u računovodstvu.
Pojmovi kao što su stalna imovina, kratkotrajna imovina, amortizacija i materijali bit će
definirani u skladu sa Hrvatskim standardima financijskog izvještavanja, Međunarodnim
računovodstvenim standardima te zakonom o računovodstvu.
U prvom će se poglavlju objasniti pojmovi vezani za vrste imovine....
-
-
Specifičnosti turističke potrošnje generacije X i generacije Y na primjeru Republike Hrvatske
-
Loreta Iva Lončar Turizam predstavlja jednu od najbrže rastućih gospodarskih grana i najpopularniji fenomen diljem svijeta. S obzirom na kompleksnost ponašanja potrošača provode se istraživanja i analize kako bi se prilagodila turistička ponuda. Istraživanje je provedeno na temelju segmentacije turističkih potrošača, odnosno podjeli potrošača prema dobnoj strukturi. Polazeći od pretpostavke da je dobna segmentacija potrošača osnovna podjela s obzirom da pripadnici različitih generacija imaju...
-
-
Specifičnosti upravljanja ljudskim potencijalima u Nacionalnom Parku Plitvička jezera
-
Tajana Hodak Upravljanje ljudskim potencijalima postaje važan dio uspješnog poslovanja suvremenih poduzeća. Glavni resursi više nisu fizičke naravi već informacije i znanja zbog čega većina organizacija ulaže u razvoj ljudskih potencijala. Kvalitetni kadrovi imaju posebnu važnost u uslužnim djelatnostima jer o njihovoj stručnosti ovisi kvaliteta usluge i zadovoljstvo gosta što u konačnici utječe i na uspješnost organizacije u cjelini. Osoblje u turističkom sektoru mora imati određena...
Pages
