Odgovornost za postupke prema društvu, one osobne svakog čovjeka te poslovnih organizacija prema drugima nazivamo društvenom odgovornošću. Tema društvene odgovornosti je srodna pojmu održivog razvoja koji čini temelj koncepta društvene odgovornosti. Danas je ovaj pojam sveprisutan ponajviše u poslovnom svijetu gdje je utjecaj organizacije na internu i eksternu okolinu uređen jednim dijelom zakonskim propisima. Okolinu organizacije čini niz faktora koji su na bilo koji način uključeni u okvir djelovanja organizacije odnosno na koje organizacija ima bilo kakvog utjecaja. Faktori utjecaja se u kontekstu teme društvene odgovornosti nazivaju interesnim dionicima ili interesnim stranama. Propisi čine osnovu stvarnih ekonomskih ekoloških i društvenih potreba današnjice pa iz tog razloga danas postoji velik broj institucija vezanih za održivi razvoj i društvenu odgovornost koje nude razne oblike pomoći u obliku smjernica, normi i propisa za uspješnu integraciju principa društvene odgovornosti u poslovanje. Među njima posebno mjesto zauzima Međunarodna organizacija za standardizaciju koja normom društvene odgovornosti ISO 26000 daje svoj doprinos. Ovaj standard svojom učinkovitom implementacijom čini izvrstan alat za održivo poslovanje bazirano na procesnom pristupu i menadžmentu kvalitete koji uključuje svaki segment poslovanja. ISO 26 000 je kompatibilan sa svim ostalim ISO standardima te je primjenjiv na svaku organizaciju bez obzira na njenu vrstu, veličinu ili granu gospodarstva kojoj pripada. Međuovisnost turističke djelatnosti i okoline apsolutno je neodvojiva te je zbog toga društveno odgovorno poslovanje neophodno razvijati i u tom području.