prikaz prve stranice dokumenta Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta
2017. urn:nbn:hr:191:705627
Mitrović, Kristina
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Mitrović, K. (2017). Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta (Završni rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:705627

Mitrović, Kristina. "Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:705627

Mitrović, Kristina. "Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:705627

Mitrović, K. (2017). 'Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta', Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 27.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:705627

Mitrović K. Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta [Završni rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2017 [pristupljeno 27.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:705627

K. Mitrović, "Funkcija planiranja hotelskoga menadžmenta", Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:705627

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:705627
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovFunkcija planiranja hotelskoga menadžmenta
Naslov (engleski)The Planning Function of Hotel Management
AutorKristina Mitrović
MentorZdenko Cerović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2017-09-06, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Hotelijerstvo je gospodarska grana čija je uloga pružanje smještaja i ostalih usluga. Odvija se u ugostiteljskim objektima gdje omogućuje turistima smještaj, privremeni boravak, te odmor i zabavu. Pruža usluge na hotelijerski način. Hotel je poseban oblik smještaja koji zbog svoje uloge zahtjeva organizacijsku strukturu da bi uopće poslovao na tržištu. Ona je najvažniji dio svakog poduzeća jer omogućuje stvaranje odnosa među ljudima. Bez ljudskih resursa, nema organizacijske strukture koja je potrebna svakom poduzeću. Organizacijska struktura osim ljudskih, sadrži i materijalne čimbenike koji obuhvaćaju organizaciju hotela kao objekta i organizaciju opreme, energenata, usluga i materijala potrebnih za održavanje, pripremu i usluživanje proizvoda koji su na raspolaganju gostima u ponudi hotela. Oni su nosioci odgovornosti prema načinu poslovanja, izvršenju zadataka i donošenju poslovnih odluka. Da bi uspješno konkurirali na tržištu, njihove odluke moraju rezultirati očekivanim ishodima. A da bi ostvarili te rezultate, ovisi o njihovom sustavu upravljanja odnosno menadžmentu i njegovim funkcijama.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:705627
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu; smjerovi: Poduzetništvo u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment u turizmu, Menadžment u hotelijerstvu, Međunarodni menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment događaja i slobodnog vremena
Smjer: Menadžment u turizmu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (univ. bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-01-05 12:14:30