prikaz prve stranice dokumenta Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske
2020. urn:nbn:hr:191:066422
Južnić, Doris
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Južnić, D. (2020). Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske (Završni rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić, Doris. "Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić, Doris. "Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić, D. (2020). 'Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske', Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 27.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Južnić D. Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske [Završni rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2020 [pristupljeno 27.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

D. Južnić, "Značaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske", Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066422
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovZnačaj i uloga prehrambenoga sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske
Naslov (engleski)Importance and role of the food sector in the Republic of Croatia
AutorDoris Južnić
MentorDaniel Dragičević (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2020-07-28, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Tema ovog završnog rada objašnjava važnost prehrambenog sektora u gospodarstvu Republike Hrvatske. Veliki udio na tržištu prehrambene industrije Republike Hrvatske otpada na proizvodnju konditorskih proizvoda, a cilj u budućnosti je ulagati u domaću proizvodnju te čim više je moguće smanjiti uvoz prehrambenih proizvoda. Da bi se povećala domaća proizvodnja potrebno je iskoristiti poticaje iz europskih fondova. Od 1.7.2013. godine Republici Hrvatskoj otvorila se mogućnost većeg izvoza na tržište diljem cijele Europe. Dugotrajni cilj Republike Hrvatske mora biti povećanje udjela hrvatskih proizvoda na domaćem tržištu. Problem za domaće tržište stvaraju strani proizvođači koji nude nekvalitetne ali znatno jeftinije proizvode. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva su male proizvodne jedinice koje prodaju poljoprivredne i prehrambene proizvode. U Republici Hrvatskoj djeluje oko 165.000 takvih zajednica s ciljem pružanja kvalitetih proizvoda proizvedenih u ekološkim uvjetima bez uporabe pesticida i ostalih štetnih kemijskih tvari. Za očuvanje okoliša nužna je ekološka proizvodnja koja ne uništava obradive površine. Eko proizvodnja je sve popularniji način proizvodnje koja koristi prirodne resurse.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:066422
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu; smjerovi: Poduzetništvo u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment u turizmu, Menadžment u hotelijerstvu, Međunarodni menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment događaja i slobodnog vremena, Menadžment u turizmu; Menadžment u hotelijerstvu; Međunarodni menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; Menadžment događaja i slobodnog vremena
Smjer: Menadžment u hotelijerstvu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (univ. bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2021-03-29 10:56:24