prikaz prve stranice dokumenta Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju
2022. urn:nbn:hr:191:250793
Golik, Krešimir
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Golik, K. (2022). Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju (Završni rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:250793

Golik, Krešimir. "Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:250793

Golik, Krešimir. "Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju." Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:250793

Golik, K. (2022). 'Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju', Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 02.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:250793

Golik K. Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju [Završni rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2022 [pristupljeno 02.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:250793

K. Golik, "Organizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju", Završni rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:250793

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:250793
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovOrganizacija rada i stvaranje kvalitetne ponude u barskom poslovanju
AutorKrešimir Golik
MentorSlobodan Ivanović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2022-09-22, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Ugostiteljstvo je jedna od najraširenijih gospodarskih grana zastupljenih unutar Republike Hrvatske. Kao tako, ugostiteljstvo uvelike utječe na ekonomsku sliku te države zbog čega je važno promatrati aspekte njegova poslovanja. Unutar ove gospodarske grane prisutne su različite klasifikacije kako objekata, tako i osoblja, ponude, politike poslovanja, teritorijalnog određenja poslovanja i slično. U ovom završnom radu fokus je na jednoj od kategorija ugostiteljskih objekata – barovima, te je cilj prikazati postulate poslovanja pomoću kojih se formira i unutarnja organizacija poslovanja kao i pružanje kvalitetne ponude.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:250793
Studijski programNaziv: Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu; smjerovi: Poduzetništvo u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment u turizmu, Menadžment u hotelijerstvu, Međunarodni menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment događaja i slobodnog vremena, Menadžment u turizmu; Menadžment u hotelijerstvu; Međunarodni menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; Menadžment događaja i slobodnog vremena, Hospitality Management/Menadžment u hotelijerstvu
Smjer: Menadžment u hotelijerstvu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (univ. bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-07-14 08:20:19