Pages
-
-
Hrvatska kulturna baština kao brend u turizmu
-
Ivana Modruš Kulturna baština je izraz načina života koje razvija zajednica i prenosi s generacije na generaciju, uključujući običaje, prakse, mjesta, predmete, umjetničke izraze i vrijednosti. Kulturna baština često se izražava kao nematerijalna ili materijalna kulturna baština. Kao dio ljudske djelatnosti, kulturna baština proizvodi opipljive prikaze vrijednosnih sustava, uvjerenja, tradicija i životnih stilova. Kao bitan dio kulture u cjelini, kulturna baština, sadrži vidljive i...
-
-
Hrvatske tradicionalne slastice u gastronomskoj ponudi
-
Ivana Šipuš Tema ovog rada su hrvatske tradicionalne slastice u gastronomskoj ponudi. S obzirom na to da tradicionalnost predstavlja naviku stečenu kroz duži period, tradicionalne slastice ne ulaze u ponudu samo kao slatki slijed nakon obroka, iako su pravila izrade isti, već predstavljaju kulturno dobro, koje u ponudi dobiva drugačije značenje. Hrvatska je zemlja bogatog nasljeđa stvorenog kroz razne periode povijesnih utjecaja okoline, no ono je uvjetovano i geografskom predispozicijom koja je...
-
-
Hrvatski inovatori u funkciji afirmacije nacionalnog identiteta
-
Antonija Staronj S obzirom na važnost turizma u ukupnom gospodarstvu Hrvatske veoma je bitno brinuti o imidžu države u svijetu. Nacionalni identitet nešto je što određuje državu, njena glavna obilježja. Politika i odnosi s javnošću stoga su veoma bitni za kreiranje imidža države. Ulaskom u Europsku uniju Hrvatska je postala dio europskog identiteta i dio turističkog tržišta koji je nositelj najvećeg broja turističkih dolazaka u svijetu. Cilj svake turističke destinacije je stvoriti...
-
-
Hrvatski mirovinski sustav
-
Ivana Barišić Mirovinski sustav je organizirani sustav osiguranja i pruţanja miroviskih primanja građanima nakon što završe radni vijek i naĎu se u situacijama koje zahtjevaju isplatu mirovina, poput invalidnosti ili smrti člana obitelji. Mirovinski sustav Republike Hrvatske danas, sastoji se od tri mirovinska stupa od kojih su dva obavezna, a treći stup je dobrovoljan. Sustav je regurliran kroz dvije reforme provedene 1999.godine i 2002. godine te uređen Zakonima. Mirovinski sustav je vrlo važan...
-
-
Hrvatski nogometni klub Hajduk kroz povijest
-
Ante Babić Nogomet je najsporednija stvar na svijetu koja ima veliki broj poklonika. Kroz povijest, nogomet je postao vrlo isplativa aktivnost. FIFA koja određuje pravila igre, pravila ponašanja igrača i trenera i transfere igrača. Nogomet djeluje na području cijelog svijeta i ima intelektualni i taktički pristup koji je karakteristika trenera koji vodi klub. U Hrvatskoj je nogomet stigao u 19. stoljeću sa engleskim mornarima. Tijekom godina stvarali su se klubovi, a najpoznatiji u Hrvatskoj su...
-
-
Hrvatski turizam u Europskoj uniji
-
Iva Ljubanović Jedna od najznačajnijih gospodarskih, socijalnih te kulturnih djelatnosti suvremenog društva i gospodarskog razvoja smatra se turizam koji je veoma bitan za Hrvatsku. S obzirom na posljedice rata, s efektima različitih i suboptimalnih modela privatizcije, turizam Hrvatske je pokazao svoju uspješnost radi interesa za inozemno tržište, atraktivnosti zemlje, posebice da se turizam odupire na globalne poremećaje. Europska unija se smatra kao najbitnija ekonomska integracija. Hrvatska se...
-
-
ICT u odjelu hrane i pića u hotelu
-
Nino Čutul Hotelijerstvo je jedna od najbitnijih turističkih djelatnosti, te se u nju kao u takvu mora konstantno ulagati na način da se obraća pozornost na zahtjeve turističke potražnje. Hotelski objekti mogu se podijeliti s obzirom na njihov izgled i karakteristike, a mogu biti hoteli, hoteli baština, aparthotel, turistička naselja, turistički apartmani i pansioni. Hoteli se u svojoj strukturi u osnovi dijele na 3 odjeljenja, tj. trakta. Svrha svih traktova je zadovoljenje potreba gostiju, a...
-
-
INTERFERENTNOST ETIKE RELIGIJE I DUHOVNOSTI
-
Arijana Jovanov U današnjem suvremenom svijetu ljudi su se odvojili od samih sebe i izgubili dodir sa sobom. Materijalne stvari i odnosi iz koristi postali su normalan način života i sasvim normalno shvaćanje okoline oko sebe. Ali sve više ljudi osjeća potrebu za ponovnim povezivanjem sa univerzalnim vrijednostima i sve se više pojavljuje potreba za svjesnošću. U radu se pokušava naći poveznica između etike, religije i duhovnosti. Etika se svakom pojedincu javlja kao moralna potreba, ona je...
-
-
INTERFERENTNOST ZELENOG (ECO) TURIZMA
I ETIKE
-
Ivana Stublić Završni rad istražuje koncept zelenog (eko) turizma i njegovu povezanost s etikom. Zeleni
turizam je oblik turizma koji promiče održivost, zaštitu prirode i lokalnih zajednica.
Istraživanje analizira načine na koje zeleni turizam utječe na destinacije i kako se može
primijeniti etički pristup u ovom sektoru. Prvi dio rada fokusira se na objašnjenje koncepta
zelenog turizma i njegovu važnost u kontekstu održivog razvoja. Raspravlja se o glavnim
karakteristikama...
-
-
ISO 9001 certifikacija u putničkim agencijama
-
Ivona Colić Spoznaja da je kvaliteta ključ dobrog vođenja i opstanka poduzeća na tržištu, gospodarstvu je donijela pozitivne rezultate. Naime, pojavom sustava upravljanja kvalitetom ne samo da se povećala profitabilnost poduzeća, već se također na određeni način zaštitio kupac. Certifikati kvalitete predstavljaju globalnu usuglašenost kriterija i načela kvalitete. To znači da će kupac dobiti određenu kvalitetu i vrstu usluge svaki puta. Na taj način dobivanje ISO certifikata za...
Pages
