Paginacija

Stambeno tržište u uvjetima tranzicije
Stambeno tržište u uvjetima tranzicije
Nina Kadoić
Cilj ovog završnog rada je prikazati tržište nekretnina u uvjetima tranzicije, te kako i na koji način to utječe na njen razvoj ili nazadovanje, na stanje cijena te popularnost. Rad se bavi analizom stambenog tržišta, odnosno stambenom politikom. Prikazana je usporedba hrvatskog i slovenskog stambenog tržišta. Poseban naglasak posvećen je pitanju kako je Europska Unija utjecala na prodaju nekretnina u Hrvatskoj. Na temelju prikupljenih podataka, te raznih analiza, donesen je...
Standard ISO 22000 kao podloga za sigurnost i kvalitetu gastronomske ponude Hotela Terme Jezerčica
Standard ISO 22000 kao podloga za sigurnost i kvalitetu gastronomske ponude Hotela Terme Jezerčica
Maja Drempetić
Hotelijerstvo ima značajan utjecaj na svako gospodarstvo, pa tako i na gospodarstvo Republike Hrvatske. Drugim riječima, hotelijerstvo utječe na prikupljanje, plasiranje i upravljanje novčanim sredstvima. Na navedeno pozitivno utječe činjenica da hotelijerstvo ne stagnira. Standardizacija u hotelijerstvu je postupak racionalizacije poslovanja koji podrazumijeva primjenu jednake kvalitete na temelju propisanih normi, pri čemu je produkcija zadovoljstva kod konzumenata takvog procesa,...
Standardi društvene odgovornosti u hotelskoj industriji
Standardi društvene odgovornosti u hotelskoj industriji
Mario Palić
Istraživanjem provedenim kroz ovaj završni rad dani su teorijski okviri društveno odgovornog poslovanja, a na čijim je standardima i načelima potrebno graditit daljnji razvoj hotelske industrije, posebice uzevši u obzir razvoj kvalitete iste. Također, kroz ovaj rad dan je osvrt na primjere dobre prakse društveno odgovornog poslovanja hotelskih lanaca Four Seasons i Valamar. Baveći se problematikom teorijskih osnova društveno odgovornog poslovanja može se istaknuti...
Standardi i kvaliteta gastronomske ponude u Hrvatskoj
Standardi i kvaliteta gastronomske ponude u Hrvatskoj
Anika Smoković
Gastronomija se odnosi na sve vrste kuhanja, kuharskih vještina i svih ostalih aktivnosti povezanih sa njima. Ukoliko se promatra u širem smislu sastavni dijelovi gastronomije su i gurmanstvo te sladokustvo. U najširem smislu riječ je o povezanosti kultura i hrane odnosno umjetnosti prehranjivanja sa kulinarskim umjetnostima. Gastroturizam se odnosi na isprobavanje gastronomskih specijaliteta vezanih za određenu regiju ili jela poznatih kuhara koja moraju biti jedni od glavnih motiva za...
Standardi i kvaliteta kao temelj poslovne uspješnosti
Standardi i kvaliteta kao temelj poslovne uspješnosti
Tajana Živković
Hotelijerstvo ima važnu ulogu u globalnoj ekonomiji. Značaj udio globalnog rasta i zaposlenosti je povezan s turizmom. U pružanju usluga u turizmu sudjeluje važan dio gospodarstva (turističke agencije, zračne luke, zrakoplovne tvrtke, trajekti i dr.). Hotelska poduzeća nastoje povećanjem razine kvalitete usluga pratiti trendove na tržištu i doprinijeti rastu globalne ekonomije. Legislative pojedinih zemalja propisuju standarde koje hotelski i drugi objekti smještaja te...
Standardi i kvaliteta poslovanja hotelskog domaćinstva u Kempinski Hotelu Berchtesgaden
Standardi i kvaliteta poslovanja hotelskog domaćinstva u Kempinski Hotelu Berchtesgaden
Marija Gegić
Hotelijerstvo kao specifična djelatnost koja nudi usluge prvenstveno smještaja, a onda i hrane i pića te ostalih sadržaja, u središtu svog poslovanja stavlja čovjeka, tj. gosta. U današnjem vremenu gosti su sve zahtjevniji, a konkurencija sve jača. Kvaliteta je oduvijek bila ono što se gleda pri kupovini bilo čega, od najobičnije majice pa sve do auta, čovjeku je važno koliko je stvar kvalitetna, koliko će trajati. Posebno u vrijeme globalne pandemije, kvaliteta se pokazala...
Standardi i kvaliteta poslovanja hotelskoga naselja Valamar Isabella
Standardi i kvaliteta poslovanja hotelskoga naselja Valamar Isabella
Hrvoje Grivičić
Diplomski rad osvrče se na kvalitetu i standarde u poslovanju subjekata hotelske industrije. Radom su obuhvačene teme vezane za kvalitetu poslovanja hotelskog objekta i njezino kontinuirano unapređivanje, te teme vezane za standarde koji se koriste kao dokaz kvalitete pružene usluge. Nakon proučavanje literature vidljivo je da ukoliko se želi uspješno poslovati u hotelskoj industriji mora se pridržavati strogih pravila i normi koje su zadane kroz brojne certifikate i standarde,...
Standardi i kvaliteta u hotelskom poslovanju odjela hrane i pića, case study - Kempinski Hotel Adriatic
Standardi i kvaliteta u hotelskom poslovanju odjela hrane i pića, case study - Kempinski Hotel Adriatic
Ema Duvančić
Ugostiteljstvo kao proizvodna i uslužna djelatnost nudi usluge smještaja, hrane, točenja pića i napitaka. Priprema i posluživanje jela i pića odvija se u ugostiteljskim objektima. Razvoj društva uvelike je utjecao na povećanje važnosti kvalitete proizvoda na tržištu. Za kvalitetu proizvoda može se reći da je rezultat rastućih potreba kupaca, a to bi trebalo povezati sa snažnim jačanjem konkurencije globalizacijom svjetskog tržišta i razvojem moderne tehnologije....
Standardi i kvaliteta u odjelu hrane i pića
Standardi i kvaliteta u odjelu hrane i pića
Natalia Brumnić
vUnapređivanje i održavanje kvalitete ključno je za poslovanje svih poduzeća. To je proces koji nikada ne prestaje. U današnje vrijeme, kad je konkurencija na globalnome tržištu sve veća i veća, važno je neprestano unapređivati kvalitetu usluga i proizvoda kako bi se zadržala željena pozicija na tržištu te kako bi hotelsko poduzeće ostalo konkurentno. Da bi neko poduzeće uspješno poslovalo, najvažnije je posvetiti pažnju gostima, jer o njima ovisi opstanak poslovanja....
Standardi i kvaliteta u poslovanju Hotela Malin
Standardi i kvaliteta u poslovanju Hotela Malin
Ines Antunović
Specifičnost hotelskog poslovanja ogleda se kroz usluge koje hotelsko poduzeće nudi. Danas, kada je turizam postao istinski globalan, kada su destinacije sve bliže, kada je gost uistinu u položaju da bira destinaciju i hotel, potpuno ispunjavanje njegovih želja i potreba, što je definicija kvalitete, nameće se kao preduvjet uspješnog poslovanja. Diplomski rad obrađuje pojmove standarda i kvalitete te njihovu ulogu u poslovanju hotela Malin. Objašnjava se razvoj i uloga...
Standardi i kvaliteta u wellness turizmu
Standardi i kvaliteta u wellness turizmu
Marta Andričić
Wellness turizam predstavlja snažno sjecište dvaju velikih i rastućih sektora turizma vrijednog 2,6 trilijuna dolara i wellness sektora vrijednog 4,5 milijardi dolara. Holističko zdravlje i prevencija sve su više u središtu donošenja odluka potrošača, a ljudi sada očekuju da će nastaviti sa svojim zdravim životnim stilovima i wellness rutinama kada su daleko od kuće. Ponuda usluga wellness turizma od sve većeg je značaja za turiste koji ih koriste jer sama specifikacija ove...
Standardi i kvaliteta usluga zdravstvenog turizma Varaždinske Toplice
Standardi i kvaliteta usluga zdravstvenog turizma Varaždinske Toplice
Alina Hanžek
Zahvaljujući prirodnim resursima, bogatoj povijesti i tradiciji Varaždinske Toplice jedne su od najstarijih, najvećih i najpoznatijih prirodnih lječilišta u Hrvatskoj. Karakteristike Varaždinskih Toplica ogledaju se u povoljnom geografskom položaju, blizini glavnih emitivnih tržišta te prirodnoj i kulturnoj raznolikosti koja je koncentrirana na relativno malom području. Prirodna lječilišta i toplice glavni su čimbenici razvoja zdravstvenog turizma u kontinentalnoj Hrvatskoj....

Paginacija