Paginacija
-
-
Sportsko-rekreacijski turizam
-
Fran Čubranić Sport i turizam, kao spoj, jedne su od najbrže rastućih gospodarskih djelatnosti u svijetu. Hrvatska, uz svoj izuzetan geografski položaj, prirodnu i povijesnu baštinu, ima i resurse za razvoj sportsko-rekreacijskog turizma, odnosno sportsku infrastrukturu i sportske sadržaje. Turizam ima veliki značaj za hrvatsko gospodarstvo. Ono na što se nastoji utjecati u Hrvatskoj, je smanjenje sezonalnosti turizma, koje je još uvijek značajno, a upravo se razvojem sportsko-rekreacijskog...
-
-
Sportsko-rekreativni programi u funkciji razvoja turističke ponude grada Osijeka
-
Maja Stanišić U radu se navode sportsko – rekreativni programi u animaciji koji čine važan segment turističke ponude grada Osijeka. Pobliže se definiraju teoretski, a zatim i praktični primjeri sportsko – rekreativnih programa u destinaciji. Sportsko – rekreativni programi imaju ključnu ulogu u razvoju i praćenju trendova pa je stoga ovakav oblik animacijskog programa važan za pozicioniranje destinacije i turističke ponude na tržištu. Isto tako, u radu se daje naglasak na pozitivne i...
-
-
Spremnost hrvatskog turizma na buduće globalne krize
-
Monika Piljek-Vukić U današnje vrijeme globalne krize predstavljaju pojam svakodnevnice. Kriza predstavlja vrlo teško stanje, a može se definirati kroz nekoliko segmenata odnosno kao ekonomska kriza, politička kriza, egzistencijalna kriza, energentska kriza ili socijalna kriza. Globalne krize predstavljaju krize čiji se izvori i ishodi ne mogu adekvatno protumačiti i objasniti. Kriza je pojava na temelju koje nastaju ratovi, velike katastrofe i klimatske promijene, a mogu se promatrati kao neplanirani...
-
-
Spécialités françaises autrefois et aujourd'hui
-
Mia Vejin Pour mon mémoire j’ai choisi de décrire les spécialités français puisque la gastronomie
de ce pays m’intéressais depuis toujours, particulièrement la pâtisserie, si bien que j’ai décidé
de l’étudier, en commençant par ses origines pour arriver à nos jours. Je ne me suis pas
limitée seulement aux spécialités culinaires mais j’ai pris en considération aussi le contexte
historique. En s'appuyant sur les recherches trouvées dans une bibliographie thématique et
...
-
-
Sredstva EU fondova: Komparativna analiza Hrvatske i susjednih zemalja
-
Vela Paško Rad analizira iskorištavanje sredstava Europskih strukturnih i investicijskih (ESI) fondova u
Republici Hrvatskoj u usporedbi s njezinim susjednim zemljama, Slovenijom, Mađarskom i
Bugarskom, tijekom razdoblja od 2014. do 2020. godine. Cilj istraživanja bio je utvrditi ključne
čimbenike koji utječu na učinkovitost korištenja EU fondova te procijeniti relativnu uspješnost
Hrvatske u povlačenju i upotrebi tih sredstava. Korištene su metode komparativne analize i...
-
-
Stabilnost javnog duga u Republici Hrvatskoj
-
Ana Ćurić Javni dug se smatra jednim od glavnih izvora prihoda financiranja funkcija države. U Republici Hrvatskoj se javni dug naziva i dugom opće države. Makroekonomski utjecaji javnog duga se provlače kroz cjelokupno gospodarstvo, preko investicija, izvoza i kamatnih stopa, pa sve do štednje, potrošnje i inflacije. Najznačajnija podjela javnog duga se vrši na inozemni (strani) javni dug i tuzemni (domaći) javni dug. Uslijed povijesnih situacija, trend kretanja javnog duga je u postupnom...
-
-
Stambeno tržište u uvjetima tranzicije
-
Nina Kadoić Cilj ovog završnog rada je prikazati tržište nekretnina u uvjetima tranzicije, te kako i na koji način to utječe na njen razvoj ili nazadovanje, na stanje cijena te popularnost. Rad se bavi analizom stambenog tržišta, odnosno stambenom politikom. Prikazana je usporedba hrvatskog i slovenskog stambenog tržišta. Poseban naglasak posvećen je pitanju kako je Europska Unija utjecala na prodaju nekretnina u Hrvatskoj. Na temelju prikupljenih podataka, te raznih analiza, donesen je...
-
-
Standard ISO 22000 kao podloga za sigurnost i kvalitetu gastronomske ponude Hotela Terme Jezerčica
-
Maja Drempetić Hotelijerstvo ima značajan utjecaj na svako gospodarstvo, pa tako i na gospodarstvo Republike Hrvatske. Drugim riječima, hotelijerstvo utječe na prikupljanje, plasiranje i upravljanje novčanim sredstvima. Na navedeno pozitivno utječe činjenica da hotelijerstvo ne stagnira. Standardizacija u hotelijerstvu je postupak racionalizacije poslovanja koji podrazumijeva primjenu jednake kvalitete na temelju propisanih normi, pri čemu je produkcija zadovoljstva kod konzumenata takvog procesa,...
-
-
Standardi društvene odgovornosti u hotelskoj industriji
-
Mario Palić Istraživanjem provedenim kroz ovaj završni rad dani su teorijski okviri društveno
odgovornog poslovanja, a na čijim je standardima i načelima potrebno graditit daljnji razvoj
hotelske industrije, posebice uzevši u obzir razvoj kvalitete iste. Također, kroz ovaj rad dan je
osvrt na primjere dobre prakse društveno odgovornog poslovanja hotelskih lanaca Four Seasons
i Valamar. Baveći se problematikom teorijskih osnova društveno odgovornog poslovanja može
se istaknuti...
-
-
Standardi i kvaliteta gastronomske ponude u Hrvatskoj
-
Anika Smoković Gastronomija se odnosi na sve vrste kuhanja, kuharskih vještina i svih ostalih aktivnosti povezanih sa njima. Ukoliko se promatra u širem smislu sastavni dijelovi gastronomije su i gurmanstvo te sladokustvo. U najširem smislu riječ je o povezanosti kultura i hrane odnosno umjetnosti prehranjivanja sa kulinarskim umjetnostima. Gastroturizam se odnosi na isprobavanje gastronomskih specijaliteta vezanih za određenu regiju ili jela poznatih kuhara koja moraju biti jedni od glavnih motiva za...
Paginacija
