prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu

Matovina, Marko
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Matovina, M. (2022). Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu (Diplomski rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066653

Matovina, Marko. "Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066653

Matovina, Marko. "Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066653

Matovina, M. (2022). 'Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 15.10.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066653

Matovina M. Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu [Diplomski rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2022 [pristupljeno 15.10.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066653

M. Matovina, "Utjecaj standardizacije u gastronomiji na stvaranje dodatne vrijednosti u ugostiteljstvu", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:066653

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.