prikaz prve stranice dokumenta Zelena logistika u turizmu
  Preuzmi
PDF 1.11 MB
diplomski rad
Zelena logistika u turizmu
2023. urn:nbn:hr:191:910333
Oršanić, Maja
Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

Citirajte ovaj rad

Oršanić, M. (2023). Zelena logistika u turizmu (Diplomski rad). Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:910333

Oršanić, Maja. "Zelena logistika u turizmu." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:910333

Oršanić, Maja. "Zelena logistika u turizmu." Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:910333

Oršanić, M. (2023). 'Zelena logistika u turizmu', Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, citirano: 04.05.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:910333

Oršanić M. Zelena logistika u turizmu [Diplomski rad]. Opatija: Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu; 2023 [pristupljeno 04.05.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:910333

M. Oršanić, "Zelena logistika u turizmu", Diplomski rad, Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:910333

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:191:910333
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovZelena logistika u turizmu
Naslov (engleski)Green logistics in tourism
AutorMaja Oršanić
MentorNataša Kovačić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Rijeci
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Opatija
Datum i država obrane2023-09-20, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Zelena logistika je noviji način gledanja na opskrbni lanac koja u fokusu ima održivost i očuvanje okoliša. Područje rada temelji se na smanjenju ugljičnog otiska kroz odgovorno zbrinjavanje otpada i nusproizvoda, recikliranju, recikliranom ili održivom pakiranju te smanjenju potrošnje energije. U Republici Hrvatskoj pojam zelene logistike tek sada počinje ulaziti u svakodnevni rječnik poslovanja te je stoga tema ovog diplomskog rada „Zelena logistika u turizmu“. U ovom radu proveden je polustrukturirani intervju s dva zaposlenika dubrovačkih hotela, hotela Labad i hotela Grand Villa Argentina, koji pripadaju grupaciji Adriatic Luxury Hotels o samom pojmu zelene logistike, njenom načinu implementacije, ali kako njihovi zaposlenici koriste metode zelene logistike te koje su njene prednosti, a koji su nedostaci. U radu se pokušalo otkriti kako se zelena logistika implementira u hotelijerstvo Republike Hrvatske, pri čemu se opseg čini nedostatan, zbog čega trend zelene logistike ovdje može samo rasti i razvijati se.
Sažetak (engleski)
Green logistics is a new way of looking at the supply chain that focuses on sustainability and environmental protection. The area of work is based on reducing the carbon footprint through responsible disposal of waste and by-products, recycling, recyclable or sustainable packaging, and reducing energy consumption. In the Republic of Croatia, the concept of green logistics is only now beginning to enter the everyday business vocabulary, and therefore the topic of this thesis is „Green logistics in tourism.“ In this paper, a semi-structured interview was conducted with two employees of Dubrovnik hotels – hotel Labad and Hotel Grand Villa Argentina, which belongs to the Adriatic Luxury Hotels group, about the very concept of green logistics, its implementation methods, and what are its advantages or disadvantages. The paper tried to find out how green logistics is implemented in the hotel industry of the Republic of Croatia, while the scope seems insufficient, which is why the trend of green logistics here can only grow and develop.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:191:910333
Studijski programNaziv: Menadžment u turizmu
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra ekonomije (mag. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje 4.0 međunarodna (CC BY 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2023-09-13 07:00:54