Pages
-
-
Organizacija i menadžment odjela smještaja u hotelu Toplice, Krapinske Toplice
-
Ana Kovačec Hotelijerstvo, hotelska industrija ili hotelski sektor iz godine u godini bilježi znatni rast poslovanja. Hotel je jedan od brzo rastećih poduzeća u gospodarsvtu. Specifičnoje poduzeće jer obuhvaća vrlo dinamičan i složen tempo rada sa puno radne snage, gdje nijedan radni dan nije isti, već je pod stalnim utjecam promjena. Svako poduzeće pa tako i hotel ima definiran organizacijski ustroj rada, sa ekonomskog i pravnog aspekta. Za uspješno poslovanje bitna je dobra marketinška...
-
-
Organizacija i menadžment odjela smještaja u hotelu Valamar Dubrovnik President u Dubrovniku
-
Anita Novak Ovaj diplomski rad pruža uvid u organizaciju i menadžment odjela smještaja u luksuznom dubrovačkom hotelu Valamar Dubrovnik President. Razmatrajući sve usluge koje jedan hotel može ponuditi gostu u radu se naglašava važnost jedne od dviju temeljnih usluga, a to je priprema i pružanje usluga smještaja. Pružanjem tih usluga se bavi smještajni odjel, no ono obuhvaća puno više od pripreme tradicionalne smještajne jedinice za noćenje gosta. S obzirom na složenost smještajnog...
-
-
Organizacija i menadžment odjela smještaja u turističkom naselju „Park Plaza Verudela“, Pula
-
Marijana Domazet Menadžment odjela smještaja sastoji se od odjela i funkcija koji imaju ključne uloge u pružanju usluga koje gost očekuje tijekom boravka. Odjel smještaja djeluje kao prva kontaktna točka između gostiju i osoblja te značajno pridonosi dobiti i ukupnom prihodu smještajnog objekta. Ovo je jedan od najvažnijih odjela u smještajnom objektu, jer obuhvaća nekoliko područja: marketing i prodaju, recepciju i domaćinstvo. Svako od ovih područja ima ključnu ulogu u postizanju...
-
-
Organizacija i menadžment poslovanja kampa Njivice
-
Anja Šunić U ovom radu prikazana je organizacija i menadžment poslovanja kampa Njivice koji je u sastavu poduzeća Hoteli Njivice d.o.o. Cilj ovoga rada je prikazati na kako se odvija proces poslovanja kampa te koje sve radnje prethode za njegovo uspješno poslovanje. U svrhu razrađivanja teme ovoga rada, kako bi se ona što bolje objasnila i prikazala detaljno je opisan organizacijska struktura poduzeća, smještajni i ugostiteljski kapaciteti te informacijski sustav kampa. Kroz financijske i...
-
-
Organizacija i menadžment recepcijskog poslovanja - Beli kamik, Njivice
-
Anja Majcen U ovom radu prikazana je organizacija i menadžment recepcijskog poslovanja hotela Beli kamik koji je u sastavu poduzeća Hoteli Njivice d.o.o. Cilj ovoga rada je prikazati na kako se odvija proces poslovanja hotela te koje je sve radnje potrebno poduzeti za njegovo uspješno poslovanje. U svrhu razrađivanja teme ovoga rada, kako bi se ona što bolje objasnila i prikazala, detaljno je opisana organizacijska struktura poduzeća, smještajni i ugostiteljski kapaciteti te informacijski sustav...
-
-
Organizacija i menadžment recepcijskog poslovanja hotela Royal, Opatija
-
Luka Nikolac Recepcija predstavlja prvu i zadnju točku interakcije gosta s hotelskom kućom. Kao najprepoznatljiviji odjel, recepcija uvijek mora biti spremna uslužiti gosta. Važan segment u tom procesu jest samo osoblje recepije koje treba karakterizirati profesionalnost, ozbiljnost te odgovornost u obavljanju široke lepeze recepcijskih poslova. Pri obavljanju navedenih poslova izrazito je važna uspješna komunikacija i kooridnacija među osobljem sa svrhom većeg zadovoljstva gosta, budući da...
-
-
Organizacija i menadžment recepcijskog poslovanja hotelske grupacije Milenij hoteli
-
Ana Marija Skomrak Hotelijerstvo je jedno od najpromjenjivijih gospodarskih djelatnosti. Mnogi pozitivni i negativni čimbenici utječu na potražnju, kao i na ponudu. Na negativne hotelijer nije u mogućnosti utjecati, dok je poželjno da one pozitivne sam kreira i bude korak ispred
konkurenata nudeći klijentima baš ono što žele u tom trenu. Ključ uspjeha u procesu privlačenja i zadržavanja gosta je čovjek. Stoga se rad fokusira na odjel koji provodi najviše vremena s gostima – prijamni odjel – u...
-
-
Organizacija i menadžment recepcijskog poslovanja kampa
Koversada
-
Kristina Rajko Organizacija rada recepcije predstavlja izrazito važan segment za daljnje poslovanje kampa.Recepcija je odjel gdje se gost prvi put susreće sa kampom te zbog toga treba voditi računa o njezinoj organizaciji i upravljanju. Za uspješno i efikasno poslovanje bitna je suradnja voditelja recepcije sa djelatnicima u odjelu, ali suradnja sa ostalim odjelima kako bi se naglasio timski rad i poboljšala radna klima unutar kampa. Kako bi se povećala uspješnost odjela recepcije, a samim time i...
-
-
Organizacija i menadžment recepcijskog poslovanja, Hoteli Baška
-
Dajana Jurčić Radom se prikazuje organizacija i menadžment recepcijskog poslovanja na primjeru poduzeća Hoteli Baška d.d. U svrhu razmatranja navedene tematike u prvom dijelu rada definira se organizacijska i menadžerska struktura poduzeća. Radom je prikazano poslovanje poduzeća Hoteli Baška d.d., a posebna pozornost usmjerena je na recepcijsko poslovanje hotela. Kroz rad se prate noćenja i dolasci turista te informacijski sustavi koje hotel koristi. U radu je također prikazano upravljanje...
Pages
