Pages
-
-
Analiza resursne osnove za razvoj seoskog turizma u Lici
-
Laura Bojčić Hrvatska je zemlja kojoj je turizam jedan od glavnih sektora. Iako su uglavnom turisti orijentirani samo na ljeto i more, Hrvatska ima odlične temelje za razvoj seoskog/ruralnog turizma. U ovom završnom radu pisati će se o razvoju seoskog turizma, ali na području Like. Lika je, slobodno rečeno, neotkriveno blago Hrvatske jer ima sve što je potrebno za kvalitetan odmor i bijeg od gradske vreve. Sama činjenica da se na području Ličko-senjske županije nalaze čak tri nacionalna parka...
-
-
Analiza resursne osnove za razvoj turizma na području grada Ploče
-
Laura Bojčić Tema ovog diplomskog rada je “Analiza resursne osnove za razvoj turizma na području grada Ploče.” Temu sam izabrala iz velike ljubavi prema rodnom gradu svog tate Zorana. Iako sam emotivno vezana za taj grad, svjesna sam da ima sve predispozicije da postane poznata turistička destinacija. Kao najmlađi grad na Jadranu, grad Ploče je još uvijek poznat više kao lučki grad, a ne kao turističko mjesto za odmor.
S obzirom na to da sam često ljetovala i boravila u Pločama, kroz...
-
-
Analiza rizika ekspanzije poslovanja na primjeru poslovnoga subjekta „X“
-
Karlo Bačić U znanstvenom radu podijeljene su investicije s obzirom na tržište ulaganja. Definirane su realne i financijske investicije te je prikazana vrlo detaljna podjela unutar obje, ali je veća pažnja podarena financijskim investicijama. Nadalje je pisano o riziku investiranja te su objašnjenje metode minimiziranja rizika u poslovanju poduzeća i investiranja u vrijednosne papire putem diversificiranja. U posljednjem poglavlju pisano je o poslovni subjekt „X“ te planu investiranja u...
-
-
Analiza sadržaja web-stranica hotelskih poduzeća
-
Suzana Vuković Suvremeni turisti prilikom planiranja svojih putovanja informacije većinom traže na Internetu. Stoga se nameće važnost kvalitete sadržaja web-stranica hotelskih poduzeća. Osnovni cilj ovog završnog rada bio je utvrditi kvalitetu sadržaja web-stranica hotelskih poduzeća Istarske županije. U radu su u teoretskom dijelu definirani koncepti kvalitete usluga, zadovoljstva klijenta i kvalitete web-stranica. U empirijskom dijelu rada analizirana su očekivanja i percepcija kvalitete...
-
-
Analiza siromaštva u Republici Hrvatskoj
-
Darijo Skoblar Predmet diplomskog rada jest analiza siromaštva u Republici Hrvatskoj. Siromaštvo je kompleksan i multidimenzionalan pojam koji je teško definirati i mjeriti. Međutim, neosporno je da siromaštvo naglasak stavlja na nedostatak materijalnih sredstava kod pojedinca ili obitelji. Uz siromaštvo se često veže pojam socijalne isključenosti koja, pak, naglašava nedostatak društvenih aktivnosti i socijalnih odnosa. U radu se analiziralo siromaštvo u Republici Hrvatskoj od 2001. do 2019....
-
-
Analiza siromaštva u Republici Hrvatskoj
-
Martina Svalina Siromaštvo se može definirati kao nemogućnost ljudi da postignu minimalni životni
standard. Drugim riječima, siromaštvo je odnos između bitnih potreba ljudi da prežive i
njihove sposobnosti da zadovolje te osnovne potrebe. Pokazatelji siromaštva su utemeljeni na
konceptima relativnih oblika siromaštva. Koncept relativnog siromaštva analizira u računici
ukupne dohotka određenih kućanstava, članove tih kućanstava (odnosno veličina tog
kućanstva) te analizira pojam...
-
-
Analiza snage i percepcije brenda Kvarner na domaćem turističkom tržištu
-
Edi Ćetković Centralna tematika ovog diplomskog rada jest brend destinacije Kvarner. Kroz rad se
kronološki obrađuju; teorijski aspekt brenda i brendiranja, brendiranje turističke destinacije,
proces brendiranja destinacije i modeli izgradnje brenda. Zatim se analizira Kvarner kao
brend turističke destinacije, a na samom kraju provodi se istraživanje kojim se nastoji shvatiti
snaga i percepcija Kvarnera na domaćem turističkom tržištu.
Prethodna istraživanja, koja su bila fokusirana...
-
-
Analiza standarda sigurnosti hrane u ugostiteljstvu
-
Jelena Golub Ugostiteljstvo u sebi okuplja mnoštvo čimbenika koji moraju biti ispunjeni kako bi u konačnici gost bio zadovoljan cjelokupnom pruženom uslugom. Ugostiteljstvo tako ima osim uslužnog i proizvodnog i trgovački te organizacijski karakter. Kvaliteta kao takva mora biti sastavni dio svakog poslovnog subjekta, a kod ugostiteljstva ta je činjenica još posebice naglašena. Kvaliteta kao smjernica te kao sustav provjere i kontrole mora biti pravilno integrirana u svaki ugostiteljski objekt....
-
-
Analiza standarda sigurnosti hrane u ugostiteljstvu
-
Ingrid Vida Lukanić Od pojave primarnih, primitivnih oblika ugostiteljskih objekata pa sve do danas, ugostiteljska
djelatnost bila je fokusirana isključivo na jednu stvar - zadovoljenje potreba njezinih
korisnika. Bilo da se govori o ugostiteljskim objektima kroz domenu kombinacije
istovremenog pružanja usluga smještaja i hrane ili isključivo pružanja usluga hrane i pića,
glavna im je zadaća osigurati kvalitetu svojih proizvoda. Kvaliteta onoga što nude mora biti u
skladu za zdravstvenim,...
-
-
Analiza standarda u hotelskom odjelu hrane i pića
-
Ivana Poturica Hotelsko poslovanje danas zahtijeva posebnu pozornost jer su zahtjevi gostiju sve veći i veći.
Od hotela se traži da pruže kvalitetnu uslugu i poboljšaju svoje poslovanje na taj način bi
razlikovali svoje usluge od konkurencije. Za postizanje visoke razine kvalitete usluge važno je
imati kvalitetan kadar unutar organizacije, u ovom slučaju hotela. Hotelska tvrtka mora stalno
pratiti suvremene trendove u hotelskom poslovanju kao i implementirati suvremenu
tehnologiju unutar svog...
-
-
Analiza standarda u odjelu hrane i pića
-
Ratko Ćetojević Današnje tržište na područuju turizma i hotelijerstva veoma je dinamično i progresivno. Sve više hotela implementira tehnologiju kako bi olakšali interne procese poslovanja, te kako bi ugodili sve zahtjevnijim gostima. Svaki hotel bi trebao pružati nešto autentičnio i primjenjivati različite procese za konstano unapređenje usluge kako bi se razlikovali od konkurencije. Kako bi se dosegao određeni stupanj kvalitete potreban je stručan i obrazovan kadar. Posebnu pozornost svako...
-
-
Analiza standarda u prijemnom odjelu grupacije hotela „OHM Management Group“
-
Ivana Šipuš Razrada teme ovog rada počinje od teorijskog prikaza okvira standardizacije i utjecaja takvih oblika propisa na poslovanje, ističući sektor uslužnih djelatnosti i hotelijerstva. S obzirom na rezultat poslovanja hotelijerske djelatnosti, uslugu kao takvu je bilo potrebno odrediti standardima kako bi se utjecalo na njenu kvalitetu, a samim time i na kvalitetu cjelokupnog doživljaja koji je moguće ostvariti u hotelskoj industriji. Standardi nailaze na granice unutar zakonskih odredbi,...
Pages
