Pages
-
-
Enogastronomski standardi u gastronomskoj ponudi Dalmacije
-
Kristina Kasap Doživljaji vezani uz gastronomiju postali su važan motiv turističkih putovanja jer moderni turisti, uz sunce i more, sve više istražuje i teži specifičnim vrstama turizma. Iako je Hrvatska mala zemlja, obiluje kulturnom i prirodnom raznolikošću te s ponosom predstavlja svoju tradiciju kroz turizam. Upravo enogastronomija postaje sve češći motiv posjete destinacija na obali, a prema TOMAS istraživanju 29% turista je kao jedan od motiva dolaska navelo gastronomiju. Dalmacija je...
-
-
Enogastronomski standardi u gastronomskoj ponudi Hrvatske
-
Laura Ćosić Gastronomija čini nezaobilaznu stavku turizma. Ona daje poseban čar, obogaćuje ponudu i asocira turiste na mjesto koje su odlučili posjetiti. Hrvatska ima iznimno raznoliku ponudu enogastronomskih delicija i u gotovo svakom kutku zemlje moguće je kušati novi specijalitet. Iznimno je bitna i čini ključ uspjeha svake destinacije. Zbog toga ju je potrebno razumjeti, njegovati i gurati dalje putem raznih nagrada, postignuća, inovacija i poštivanjem standarda. Razvijanjem gastronomije i...
-
-
Etape razvoja lječilišnog turizma u Opatiji
-
Ana Činko Kroz ovaj završni rad prikazane su faze razvoja lječilišnog turizma grada Opatije. Teoretskim razmatranjima nastoji se približiti tematika rada i prikazati koji čimbenici su pridonijeli razvoju Opatije upravo u zdravstveno- turističku destinaciju. Osim prirodnih čimbenika i geografskog položaja, kao glavnih i najvažnijih elemenata razvoja ove vrste selektivnog oblika turizma, kroz rad se analiziraju i statistički podaci na kojima se temelje kasniji zaključci o budućem razvoju...
-
-
Etika načela u održivom razvoju turizma
-
Lucija Norac-Kevo O etici se prvenstveno razmišlja kao o pojmu koji odvaja dobro od lošeg; također se može
koristiti za kategorizaciju prihvatljivog od neprihvatljivog ponašanja, koje se može razlikovati od
kulture do kulture. Na donošenje odluka i tijek djelovanja reakcija utjecati će primjena etike.
Nadalje, budući da lokalna dobra i usluge nude dugoročne turističke poslove koji povećavaju
ekonomske koristi, etika u turizmu pridonosi poboljšanju nacionalnog gospodarstva. Osim toga,
...
-
-
Etika u brendiranju dodataka prehrani
-
Marija Živko Etika je znanstvena disciplina koja proučava ljudsko ponašanje i karakter koji se zatim definiraju kroz moral na temelju ranije određenih vrijednosti i načela. Kada se govori o brendiranju dodataka prehrani, od značajne je važnosti uključiti etička načela u poslovanje poduzeća. Zbog mnoštva izvora informacija, današnjem potrošaču laiku vrlo je teško razlučiti koji su izvori točni i na koje se može osloniti. Brendiranje kao takvo, često ima za praksu prikazati proizvode na...
-
-
Etika u marketingu zdrave hrane
-
Marija Živko Vlade mnogih društava sve su zabrinutije zbog bolesti vezanih uz način prehrane i visoke ekonomske troškove upravljanja te širenja informacija o stvarima poput uravnotežene prehrane i hrane koju bi trebalo izbjegavati. Istovremeno se na prodajnim mjestima, restoranima i kafićima nudi sve više takozvanih zdravih proizvoda. Ipak, ti proizvodi mogu sadržavati svojstva koja su kontradiktorna i više usmjerena na dobit tržišta nego na zdravlje potrošača. U takvim slučajevima dolazi...
-
-
Etička klima u Hotelu Hilton u Zagrebu
-
Maja Cvitanović Svrha ovoga diplomskog rada jest istraživanje i razjašnjavanje pojma etičke klime u
hotelskom poduzeću na primjeru hotela Double Tree by Hilton u Zagrebu. Rad polazi od
teorijske podloge koja obuhvaća pojam etike kao filozofske discipline o pojmu moralnosti
kod ljudi kao skupine društvenih bića te je povezuje sa pojmom društvene odgovornosti,
postavljajući je time u područje poslovanja. Kako bi se provjerila pisutnost etičke klime
na temelju njezinih pet dimenzija, provedena...
-
-
Etička klima u Ministarstvu turizma Republike Hrvatske
-
Slađana Vignjević Svrha ovoga diplomskog rada je pojašnjenje i istraživanje pojma etičke klime u poslovnim
odnosima na primjeru Ministarstva turizma Republike Hrvatske. Rad podrazumijeva
teorijski dio koji obuhvaća pojmove etike, etičke kulture i etičke klime u poslovnim
odnosima. Kako bi se provjerila prisutnost etičke klime i njenih pet dimenzija provedeno
je ispitivanje putem ankete s ciljem saznanja o stupnju zadovoljstva zaposlenika Kabineta
ministra i državnih dužnosnika etičkom klimom,...
-
-
Etička pitanja u menadžmentu ljudskih resursa
-
Ana Ružić Na današnjem visokokonkurentnom tržištu, posebno se nameće važnost etičnog poslovanja. Menadžment ljudskih resursa, ili drugačije menadžment ljudskih potencijala vrlo je složen i cjelovit sustav različitih inicijativa, aktivnosti i zadataka menadžmenta. Svaka poslovna organizacija mora kreirati strategiju koja je u skladu s mogućnostima i sposobnostima poduzeća. Važan čimbenik u cijelom tom procesu je etika, odnosno etično poslovanje. Problem istraživanja leži upravo u...
-
-
Etički kodeks OTP banke
-
Domagoj Hižar Danas se u suvremenom poslovnom okruženju sve više pažnje posvećuje pitanjima etike i etičnosti poslovanja. Poslovna je etika postala ne samo izbor pojedinih tvrtki i njezinog menadžmenta, već potreba i preduvjet za uspješnost cijelog poslovanja. Poštivanje temeljnih etičkih i moralnih načela u poslovanju dovodi do poboljšanja poslovnih rezultata te povećavanja prepoznatljivosti i ugleda tvrtke na tržištu, stoga poduzeća iznimnu pažnju posvećuju tom dijelu svog poslovanja.
...
-
-
Etički kodeks i poslovna etika u croatia osiguranju d.d.
-
Laura Tomašić Etički kodeks u poslovanju predstavlja skup pravila ponašanja kojih se tvrtka pridržava u cilju održavanja visokih standarda etičkog i moralnog ponašanja u svojim poslovnim aktivnostima. Primjena etičkog kodeksa u poslovanju ima brojne prednosti, poput izgradnje povjerenja kod zaposlenika, klijenata i šire javnosti, poboljšanja reputacije tvrtke, povećanja motivacije i produktivnosti zaposlenika te smanjenja rizika od kršenja zakona i propisa. Croatia osiguranje primjenjuje svoj...
-
-
Etičko bankarstvo u Republici Hrvatskoj
-
Bruno Mišlov U globaliziranoj svjetskoj ekonomiji – posebice makroekonomskoj skali – tržišta se
razvijaju velikom brzinom. Konkurencija postaje sve veća i dolazi do natjecanja u kojem
svaki od gospodarskih subjekata želi dio kolača ili makar samo opstati na tržištu. U pravilu
pobjeđuju najuporniji i najsnalažljiviji, a sredstva se često ne biraju, pa su tako i neke
„nemoralne“ metode postale normalan, općeprisutan dio poslovanja na putu do uspjeha.
Takvo stanje dugoročno gledano...
Pages
